¿Quieres, Coronel?

Japón nos sorprende todos los días. Esta vez no ha sido el Shinkansen, la música de las estaciones de metro o el vestuario de las japonesas. Esta vez ha sido algo tan habitual como un plato de comida. Hoy he probado "unagi" (anguila). Y la verdad es que el sabor no es tan exótico como el animal. Recuerda mucho al emperador.